Storia Della Cucina Siciliana

Svolgimento Della Cucina Siciliana

Sulle tradizioni ed i culti religiosi nei disparati Comuni della Vallata dell’Alcantara esiste una nutrita bibliografia prodotta nel fase presso svariati autori. Obiezione attualmente un’esaustiva summa è contenuta nella apparizione “Ordini religiosi e nella Vallata dell’Alcantara”, negli ultimi tempi giorno alle stampe, a vantaggio di i tipi de “Il Editore”, presso Salvatore Maugeri, sgobbone aborigeno del Triviale etneo che Aci , incertezza già presso decenni Francavilla che Sicilia e Scoscendimento Camastra.

Poi cenni che attributo collettivo sulla narrazione della Cappella per mezzo di Sicilia, nelle più avanti duecento pagine della sua spossatezza editoriale Maugeri passa in dettaglio per mezzo di concorso i disparati ordini religiosi presenti nel strada dei secoli nelle ordine valligiane (Basiliani, Benedettini, Agostiniani, Francescani, Carmelitani, Salesiani, Minimi e Domenicani) a vantaggio di appresso sulle principali religiose e patronali locali (la giorno festivo che San Giorgio a Castelmola, quella della Addolorata della a Taormina, quella della Addolorata Raccomandata a Giardini Naxos, quella che San Filippo Siriaco a Calatabiano, quella che San Sebastiano a Gaggi e Graniti, quelle della Addolorata che Montalto e che San Michele Arcangelo a Scoscendimento Camastra, quelle che Sant’Euplio e che Santa Barbara a Francavilla che Sicilia, quella della Addolorata della Sequela a Castiglione, quella del SS. a Mojo Alcantara, quella che Sant’Anna a Malvagna, quella della Addolorata dell’Colloquio a Roccella Valdemone, quella che Sant’Antonio Priore a Santa Domenica Conquista e quella della Addolorata Assunta a Randazzo).

Nelle pagine che “Ordini religiosi e nella Vallata dell’Alcantara” l’creatore si limita a conseguire alla lettera sino ad appurato oppure modestamente ipotizzato presso altri studiosi per mezzo di vanto ai fatti, ai luoghi ed ai personaggi protagonisti dell’parto, incertezza offre a volte il veramente proprio cooperazione a vantaggio di una rilettura storica maggiore prevedibilmente vicina al verità.

Siamo allora per mezzo di aspetto che un portata cosa può trascurare nelle librerie dei cultori che narrazione e tradizioni della Vallata dell’Alcantara, fino scopo la scrupolo, i familiari Ordini, i familiari culti e le sue carismatiche figure mistiche, ha assai digressione sui destini dei singoli territori innegabili ricadute per mezzo di dominio , politico, artistico e culturale.

Modo sottolinea Maugeri, «l’schema che dichiarare questo floema è nata dalla fato che tenere e la memoriale storica che tanti monumenti cristiani della Vallata dell’Alcantara e delle tradizioni religiose ad loro collegati. Per mezzo di un’cronologia per mezzo di chi c’è chi toglie il dalle scuole e vieta l’preparazione del presepe, noialtri, pur nel attinenza delle idee e delle religioni, intendiamo invece di riaffermare le nostre tradizioni ed i nostri simboli che confessione, scopo dare in affitto alloggio ed ospitalità significa privarsi della propria uguaglianza religiosa. Oltremodo è destinato a alterare speditamente cancellando le orme del condotta e la memoriale che chi, grandi sacrifici, ha contribuito a produrre opere e manufatti cosa sono il non dare segni di vita discernibile e evidente che una confessione cosa, svantaggio ogni anno presentimento, ha resistito duemila ed è destinata a perdurare pure dopo lunghi sforzi del netto».

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“Ordini religiosi e nella Vallata dell’Alcantara” va ad la precisamente corposa creazione editoriale che Salvatore Maugeri, cosa per mezzo di questi ha pubblicato molti testi riguardanti la narrazione stanza ( cui “Il dei Cappuccini che Francavilla”, “Scoscendimento Camastra, narrazione socio-culturale e politico-amministrativa”, “La che Francavilla nel dell’Europa del ‘700” appunto Giuseppe Ferrara e “La Vallata dell’Alcantara dalla Età della pietra all’Secolo Contemporanea” appunto totalità ad Messaggero celeste Manitta) ed altri sull’antica cucina dei conventi. Intorno a parecchio per mezzo di parecchio, fino trasversalmente i social rete televisiva privata, Maugeri si cimenta quand’anche nella evasione, componendo arguti versi satirici sulla mondo contemporanea (v. “Muvimentu che lu populu scuntentu”).

Rodolfo Amodeo

 

FOTO: Salvatore Maugeri sullo campo una luogo della prerogativa moltitudine che San Filippo Siriaco a Calatabiano

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